Club de golf Vallée des Forts

Menu Buffet 2014

 

 

Suggestion pour les buffets (minimum 50 personnes)

Buffet du temps des fêtes  

Dinde, tourtière, ragoût de boulette,Carré de porc (sauce canneberge)

Ce buffet comprend : assiette de crudités sur chaque table, potage et salade verte, jardinière de légumes, pain et beurre et un délicieux dessert.

 

Buffet à l'Italienne  
Ce buffet comprend : pennine carbonara, tortelinni rosé, Fettutini au pesto, lasagne, rotini, boulettes de viande, pain à l’ail, salade césar, verte, grecque et choux.

Service du potage, dessert et café à la table.

 

Buffet du 19ième  
Ce buffet inclus : Fesse de boeuf, porc braisé, oignons et champignons sautés, pommes de terre rissolées, jardinière de légumes, salade verte, césar, choux et de pâtes.

Service du potage, dessert et café à la table.

 

Buffet Grillades  
Ce buffet inclus : tournedos de bœuf, poitrine de poulet grillée, saucisses, côtes de porc, oignons et champignons sautés,pommes de terre rissolées, jardinière de légumes et salades.

Service du potage, dessert et café à la table.

 

Buffet Froid & Chaud  
3 sortes de sandwichs (pain blanc et brun), 3 sortes de salades (César, macaroni, patate), Crudités & trempette, Assiettes de fruits, Assiettes de fromages, Baguettes en sandwichs, Petits roulés de viandes froides, Boulettes sauce cerise, Saucisse cocktail, Mini egg rolls, Rondelles d'oignons, Mini brochettes de poulet, Petites pointes pizza,délicieuses petites bouchées de dessert, Café, thé, tisane.

 

Buffet Froid  
3 sortes de sandwichs (pain blanc et brun), 3 sortes de salades (César, macaroni, épinard), Crudités & trempette, Assiettes de fromages, Petits roulés de viandes froides, Délicieuses petites bouchées de dessert, Café ou thé ou tisane.

 

Nouveau
Pour groupe de 12 personnes et plus, nous préparons des buffets pour apporter (café non inclus) 
 

 

*Certains frais de location de la salle sont à prévoir. Plus d'informations
Nous Incluons:  nappes, vaisselles, verrerie et ustensils.

1145, Petit-Bernier, St-Jean-sur-Richelieu, J3B 6Y8
Endroit champêtre, salles climatisées, ambiance chaleureuse.

 

 

 


 

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